Informació de producte
Aquest Pack de hummus de Ses Terres està format per 1 pot d’hummus d’albergínia, 1 de carabassa i 1 de remolatxa. Tot dins una caixa creada per a l’ocasió. Un bon producte per fer un regal especial.
Hummus ecològic d’albergínia i ciuró
El nostre hummus mallorquí té com a principal ingredient l’albergínia produïda a la finca i com a segon ingredient el ciuró mallorquí cuit. Utilitzam alberginia morada de varietat local. També empram oli d’oliva i comí en pols el qual li dona un gust molt característic. Tots ells ingredients de qualitat de Mallorca. També la incorporació de les llavors de l’albergínia li dona una textura especial. És un producte salat, untable , normalment es menja com a aperitiu, per “dippear” amb crudites de verdura o snacks salats, triangles de blat de les índies, galetes d’oli, etc. També serveix per incorporar a la cuina, com a substitut dels advocats o similar a unes torrades, per trempar ensalades o crear salses amb el producte com a base.
Hummus ecològic de carabassa i ciuró
El nostre hummus mallorquí té com a principal ingredient la carabassa produïda a la finca i com a segon ingredient el ciuró mallorquí cuit. Utilitzam carabassa de varietat local tradicional mallorquina. També empram oli d’oliva verge i prebe “tap de cortí”, tradicional de Mallorca, que juntament amb l’all li dona un gust molt potent. Tots ells ingredients de qualitat de Mallorca. És un producte salat, untable, normalment es menja com a aperitiu, per “dippear” amb crudites de verdura o snacks salats, triangles de blat de les índies, galetes d’oli, etc. També serveix per incorporar a la cuina, com a substitut dels alvocats o similar a unes torrades, per trempar ensalades o crear salses amb el producte com a base.
Hummus ecològic de remolatxa i ciuró
El nostre hummus mallorquí té com a principal ingredient la remolatxa produïda a la finca i com a segon ingredient el ciuró mallorquí cuit. També empram oli d’oliva i comí en pols el qual li dona un gust molt característic. Tots ells ingredients de qualitat de Mallorca. És d’un color morat intens espectacular. És un producte salat, untable , normalment es menja com a aperitiu, per “dippear” amb crudites de verdura o snacks salats, triangles de blat de les índies, galetes d’oli, etc. També serveix per incorporar a la cuina, com a substitut dels advocats o similar a unes torrades, per trempar ensalades o crear salses amb el producte com a base.
Ingredients
Hummus ecològic d’albergínia i ciuró
Ingredients: Albergínia*, ciuró*, oli d’oliva*, sal*, all*, llimona*, comí en pols*. (* d'agricultura ecològica).
Hummus ecològic de carabassa i ciuró
Ingredients: Carabassa*, ciuró*, oli d’oliva*, all*, sal*, pebre bord*. (* d'agricultura ecològica).
Hummus ecològic de remolatxa i ciuró
Ingredients: Remolatxa*, ciuró*, llimona*, all*, sal*, oli d’oliva*, comí en pols*. (* d'agricultura ecològica).
Valors nutricionals
Hummus ecològic d’albergínia i ciuró
| VALOR NUTRICIONAL | X 100 g |
| ENERGIA | 310 kJ/74 kcal |
| GREIXOS | 3,1 g |
| Dels quals saturats | 0,5 g |
| CARBOHIDRATS | 9,5 g |
| Dels quals sucres | 1,7 g |
| PROTEÏNA | 2 g |
| SAL | 1,7 g |
Hummus ecològic de carabassa i ciuró
| VALOR NUTRICIONAL | X 100 g |
| ENERGIA | 486 kJ/116 kcal |
| GREIXOS | 7,4 g |
| Dels quals saturats | 1,2 g |
| CARBOHIDRATS | 9,6 g |
| Dels quals sucres | 1,3 g |
| PROTEÏNA | 2,7 g |
| SAL | 0,45 g |
Hummus ecològic de remolatxa i ciuró
| VALOR NUTRICIONAL | X 100 g |
| ENERGIA | 687 kJ/164 kcal |
| GREIXOS | 5,1 g |
| Dels quals saturats | 1 g |
| CARBOHIDRATS | 25,5 g |
| Dels quals sucres | 9,9 g |
| PROTEÏNA | 4,08 g |
| SAL | 0,82 g |
