Informació de producte

Desde el mes de gener que començam amb la poda fins al mes d’octubre/novembre que feim la recol·lecció, cuidam i mimam les nostres oliveres durant tot l’any per aconseguir un producte de màxima qualitat. El resultat és fruit de les nostres 500 oliveres, una plantació molt petita que fa del nostre oli un producte exclusiu. Un oli d’una gran qualitat fet amb les varietats arbequina, arbosana i koroneiki. 

L’oliva arbequina es caracteritza per fer un oli molt fruitat amb notes d’ametlla, poma i herba fresca mentres que l’oliva arbosana i koroneiki aporten un aroma més intens i un gust una mica més picant i amarg. La combinació de les tres varietats en el nostre Coupage fa un oli excelent. 

Recomanat per menjar en cru amb pans tradicionals, amb la principal experiència culinària de Mallorca, el famós pamboli, així com per trempar amanides, etc. També funciona molt bé cuinat per sopes i plats de llegum o per lligar salses. Un espectacle per als sentits i una delicatessen de l’illa

El presentam amb un disseny alegre i desenfadat. Botelles de vidre de color rosa mate i amb tap gris antigoteig. 

Format: botella vidre serigrafiada de 500 i 250 ml